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2011-02-25

(转贴)饮食指南:3-4岁

饮食同样能反映出孩子的差异。
食量大的孩子每顿饭都能吃上1碗半到2碗米饭;
而食量小的孩子,每顿只能吃下半碗米饭。
3、4岁孩子的体重1年只能增加1.5至2公斤,
因此孩子不怎么吃东西是正常的,
还会逐渐出现偏食。 

这个年龄的孩子,每年体重约增加1.5~2公斤。
与此相反,身长却增高6厘米。在妈妈眼里
,孩子似乎一点也不胖。
一般的母亲,总是关心孩子吃不多。
然而,如果按照当妈妈所希望的那样去吃,就会过量。 

这个年龄阶段的孩子正处于身体迅速生长阶段,
热能需要量相对比成人高,
一天仍要保证奶量40D毫升,但如果喝到800毫升,
身体就会过胖。牛奶的用量,
可以根据其他食品的用量,按季节适当增减。 

许多孩子满3岁后,就会自己用筷子和碗了。
性急的妈妈常常嫌孩子吃饭慢,就喂他吃。
这样孩子就永远不会使用筷子了。
吃饭时间长,出去玩的时间也就减少了。
当他半个小时吃不完时,就要结束这一餐。 

养成良好饮食习惯
1、尽早品尝各种味道,预防宝宝挑食、偏食
。如果从小只吃单一的食品,
从来没有吃过或不常吃的食物宝宝就不习惯吃了,会造成偏食。

2、要保护宝宝的食欲,
有时宝宝爱吃的东西一次吃得太多,
容易吃伤,以后就再也不想吃了,
结果会造成偏食。

3、父母首先要做到不挑食,
不当着宝宝的面说自己不喜欢吃某种食物。

饮食安排原则
饮食丰富多样。
营养均衡就要发挥各种食物的营养效能和提高各种营养素的生理价值和吸收利用率,
应该给宝宝吃各种食物,
注意食物的花色品种要多样化,
且粗细粮交替、荤素菜搭配,保证平衡饮食。

注意科学饮食。
应避免给宝宝吃过于油腻和酸辣等刺激的食物;
食物应软硬适中;少放盐,
长期食盐过多对肾脏和心血管都会有不良影响;
也不要过多食用糖和含糖高的食品,因为过多的糖会影响食欲,
多余的糖则会变成脂肪,引起肥胖,容易引起龋齿。

每日三顿正餐一次加餐。除早、中、晚三餐外,
下午或晚上应增加点心一次,
既能补充宝宝的营养需要,
又不至于吃得太饱影响食欲。

宝宝一日饮食安排:
早餐 配方奶、馒头、酱牛肉、拌胡萝卜丝
午餐 蛋炒饭 冬瓜汤
加餐 配方奶或酸奶点心
晚餐 米粉、黄瓜炒猪肝、豆腐蛋花汤

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